VÅRE SPISESTEDER
Nyt et godt måltid med utsikt til fjellet på ett av våre spisesteder. Med konsept og menyer utviklet av verdensberømte stjernekokker, garanterer vi en smakfull opplevelse for både store og små.
Ønsker du å spise i en av våre restauranter og ønsker transport? Vi tilbyr gratis dersom du forhåndsbooker i utvalgte perioder!
Kontakt oss
Frokost buffét
Mandag – fredag: 07.00 – 10.00
Lørdag – søndag: 07.00 – 10.30

Blikk Fjellbrasserie
Blikk Fjellbrasserie utgjør hjertet av hotellets spiseopplevelser, og her venter en fortryllende a la carte-meny skapt av den anerkjente kulinariske mesteren, Christian André Pettersen.
Restauranten gir deg muligheten til å utforske kulinariske høydepunkter fra forskjellige verdenshjørner, med ingredienser som henter inspirasjon fra skogens dybder, viddens vide landskap og majestetiske fjellområder som omgir oss.
Bjørk
Velkommen til Restaurant Bjørk, vår hovedrestaurant og frokostsal, hvor naturen og råvarene står i fokus. Her forenes smaker fra fjell, skog og vidder i en lun atmosfære.
Hos Bjørk kan du nyte en à la carte-meny der nordiske smaker møter fransk inspirasjon. For en ekstra opplevelse tilbyr vi nøye sammensatte 3-retters menyer, skapt av våre kokker for å løfte sesongens beste smaker.


Kirk’s Bar & Lounge
Velkommen til Kirk’s Bar & Lounge – hotellets sosiale hverdagsrom der gjestene kan slappe av, sosialisere, nyte en uformell matbit og forfriskninger, eller ta en velsmakende drink mens de beundrer den fantastiske utsikten mot Gaustatoppen gjennom de store vinduene.
Vår barmeny tilbyr lette retter for de som ønsker å stille sulten, og for de som søker underholdning, kan du teste ferdighetene dine i en omgang shuffleboard.
Se alle spisesteder på Gausta
Fjell Bistro
Fjell Bistro finner du over veien fra hotellet. Her kan du nye smakfulle retter fra Alpene med en Nordisk vri.
Stova spiseri
Velkommen til Stova. Vårt spiseri på Gausta Skisenter! Test ut vår steinovnsbakte pizza eller andre favoritter fra menyen.
Bakeriet
Velkommen til Bakeriet – Gaustas juvel, der nysmurt sandwich, kanelboller, ferske brød og nistepakker venter på deg.
Loftet Afterski
Etter en lang dag i bakken kan du glede deg til afterski på Loftet med DJ eller live musikk gjennom vintersesongen.
Gratis transport til og fra restaurant
Få gratis transport når du forhåndsbooker bord på Blikk Fjellbrasserie og Kirk’s Bar & Lounge!
Lavsesong: Fredag og lørdag 17.00 – 23.00
Høysesong og ferier: Hver dag 17.00 – 23.00
Tilbudet gjelder kun i Gausta-området. Husk å booke både bord og transport 24 timer i forkant for å sikre deg plass!
Kontakt oss +47 35 09 14 22


Chambre séparée
Blikk Fjellbrasserie byr på en unik opplevelse med sine to sjarmerende chambree-rom.
Book vårt chambre séparée med plass til 20 personer, for å få det mer intimt og hyggelig med ditt selskap.
Eller opplev sjarmen og elegansen av vårt Blikk Chambree-rom med kapasitet for opptil 40 personer.